Category: еда

Стрельчиха

Верхний. Версия 2.0

Назрела необходимость обновить
***
Здравствуй, человек, случайно или намеренно ко мне заглянувший!
Меня зовут Марина и я живу в Екатеринбурге.
Пишу только дыбр. Читаю, соответственно, тоже. В друзья последнее время добавляю редко, потому что ленту ВСЕГДА читаю (если жива-здорова) и она не должна быть перегружена. Так что сто раз подумайте, надо ли оно вам. Если всё же решили и рассчитываете на взаимность, то не молчите. Если добавились молча - это ваше дело, молчунов не добавляю.
К нецензурной лексике отношусь спокойно, в каких-то случаях даже положительно. Ненавижу срачи в комментариях, агрессивных комментаторов вывожу за баню сразу же.
Плохо отношусь к людям, не любящим животных. Однако если они это не афишируют, могу отнестись нейтрально.
В целом человек мирный, но циничный.

Всем добра! (много и бесплатно, как говорит один мой друг).
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
Стрельчиха

Немножко новостишек

Дратути например.
Давненько не появлялась, так что некоторые из особо давних друзей даже немножко потеряли меня, я обещалась появиться, ну и вот.
В общем, с работой у меня не срослось. Уволилась я. В пятницу отработала последний день, сегодня уже собеседовалась в другом месте. Мне дали время подумать до завтра вечера и дать ответ. Место такое - бюджетная организация, маленькая зарплата, зато почти в центре города и всё оформление естественно официально с первого дня. Всё как я люблю. Но, кстати, зарплата хоть и маленькая, тем не менее больше, чем была в известной вам богадельне.
Завтра хочу съездить еще в одно место, там с зарплатой ваще швах, но будто бы госслужба, а это, насколько я понимаю, какие-то болие другие плюшки, так что поглядим.
Когда увольнялась, мне в день увольнения таки выдали договор. Очень вовремя, хочу сказать. Договор, кстати, срочный и ни слова там не было сказано о том, что это типа испытательный срок и в дальнейшем договор будет пролонгирован. Короче, ни разу не жалею, что ушла. Деньги заплатили. Зато вместе со мной получила договор и девочка Лена, которая пришла на неделю раньше меня и тоже уже сидела вся на изжоге, подумывая не уйти ли и ей тоже. Видимо, мне делали, решили уж до кучи и её оформить, а то, скажут, тоже свалит чего доброго, опять кандидатов искать.
Такие дела, короче.
А так жизнь протекает нормально, Вера конечно бузит изредка как обычно, но в целом всё хорошо и настроение у меня вполне бодрое, чего и вам всем искренне желаю.
  • Настроение: chipper бодр(а)
Стрельчиха

Как я провел это... выходные

В субботу ранним утром вернулся из Турцыи сынку. Весь такой смугленький, хорошенький, привез семье халвы да лукуму, а матери бухлишка. Но не только лишь! Там еще по мелочишке косметики да текстиля. А бухлишко - ликер анисово-кофейный, на Родосе купил, он туда на экскурсию ездил. Спрашивает такой: найдешь, как его применить-то? Это меня-то спрашивает, ну! При том что на бутылке русским по белому написано, что сей ликер рекомендуется употреблять после приема пищи для улучшения пищеварения, а вообще он с фруктами хорош во всякое время. Говорю: не боись, применю в лучшем виде, в соответствии с инструкцией. Прямо странно, что он во мне усомнился. Обидно, слушай.
Еще в субботу подруга осчастливила меня кабачком каких-то исполинских размеров. Я его еле доперла до дому, серьезно. Он, ссска, весит как я. Возвращалась после встречи с ней уж в темноте, и так умудохалась с этим кабачком, тащу его и думаю: со стороны небось кажется, что я труп расчлененный волоку прятать, ну не бывает блин кабачков таких размеров! Пришлось сыну меня у подъезда встречать, на 4-й этаж я бы его не затащила, пуп развязался бы. Я блин даже не знаю, как к нему подступиться, чтобы очистить да порезать, ну вот хоть с топором бросайся! Как она такого зверюгу вырастила - просто загадка века.
В воскресенье делала уборку, намеревалась сегодня похвалиться перед бабами на работе своей хозяйственностью, но как водится обратно пролетела как фанера над Парижем, потому что сегодня они обсуждали сновидения, к чему в частности снится кровь, а также родственники степени "седьмая вода на киселе", а также какие молитвы следует читать, если приснился сон, который однозначно к плохому. Как вы все понимаете, в этих вопросах я разбираюсь чуть менее, чем никак, так что со своей внезапной хозяйственностью оказалась не ко двору и помалкивала. Да оно и ладно, зато сидела думала. У меня сегодня повод есть для подумать.
Утром, едучи в трамвае и слушая плейлист, который составила летом и так и назвала, вдруг осознала, что собирала я его как-то без души. Наспех как-то собирала. И тут вдруг меня посетила идея составить сборники по годам. Точнее по десятилетиям. Для начала решила собрать из треков 70-х. И когда стала пристально думать, вспоминать и немножко полопатила тему, то поняла, что он либо будет дохрена огромный (а я решила не более 10 треков, максимум 12), либо надо делать отдельные на нашу и зарубежную музыку, в связи с чем внимание! опрос

из чего составить сборник?

наши хиты
6(24.0%)
зарубежные хиты
2(8.0%)
вали всё в кучу, чего там!
15(60.0%)
как ты задрала со своими опросами
0(0.0%)
распедалю в комментах
2(8.0%)


Засим откланиваюсь, всем добра! Нам на этой неделе обещали хорошую погоду правда пока этого не видать, желаю и вам того же
Стрельчиха

Неделя началась

А я же сегодня уже люлей огребла, да-с. На работе, ясен пень, где еще! Вот прямо с утра и огребла.
Было так.
У нас же вчера была прекрасная погода, как и позавчера. Вообще выходные, начиная с вечера пятницы, были прекрасны. И само собой я много гуляла. Ну потому что чо? Зимой дома насидимся, я так считаю. Ну, я на работе сдуру-то и ляпнула, что мол в выходные гуляла, а Ксюша говорит, что вообще на улицу не выходила, а я тогда выразила удивление, что фиг ли? Надо пользоваться случаем, последние деньки хорошая погода стоит. И вот тут-то мне и прилетело! И от Ксюши, и до кучи от Ниныпалны.
Они вообще-то делом занимались в выходные! Ксюша делала уборку например. Я говорю: чо, два дня?! Да! - говорит Ксюша с гордостью. И это еще не генеральная! (Тут я прямо писец испугалась, потому что мой мозг не смог вообразить, в какие масштабы у нее укладывается генеральная)
Также она готовила кушать (она всегда говорит исключительно "кушать", чем бесит меня беспричинно, но дико), смотрела сериал (название не помню, хоть убейте), стирала, мыла окна, а Нинапална красила балкон и ходила на рынок, откуда приволокла две сумки продуктов (на семью из двух человек. при этом в будни она в магазины ходит каждый день).
И только Марина, как обычно, явила свое истинное лицо х*евой хозяйки. Еду приготовила в субботу с утра, управилась с этим в высшей степени ответственным делом за два с половиной часа, белье закинула в стиралку, попросив сына потом развесить на просушку, а сама подхватила Веру, зашла за Маней - и пошли они гулять до вечера.
В воскресенье опять же с утра сходили с Верой за продуктами, попутно заскочили в Поль Бейкери (Вера кофе захотела), потом сделали все вместе (за исключением папы) быстренько уборку, тоже часа за два с половиной. Потом я бремя приготовления еды переложила на духовку - запихала в нее мясо, да и всё. А на гарнир решила что салат поедим. А потом вместо чем смотреть какой-нибудь душещипательный сериал, села читать. (Щас один Женя e_chircov должен потереть ручонки, потому что я забросила Улицкую и взялась за Рукопись, найденную в Сарагосе).
Не бывать мне образцовой хозяйкой, люди, ох не бывать! Если вы подумали, что про огребание люлей я загнула, то нет. Мне реально очень строго выговаривали за мое безответственное поведение. Как можно делать уборку (не генеральную, заметьте!) и не помыть плитку в ванной?! Как можно приготовить мясо, но не сделать к нему гарнир?! Что значит "обойдемся салатом"? Так не должно быть! Как можно забросить белье в стирку и уйти из дому?! Разве можно такое важное задание, как развешивание белья, доверить ребенку?! (ребенку 24 года и он умеет не только лишь развешивать белье)
Короче говоря, как вообще можно быть как Марина?
Да вот так! Была такая, есть, и, вероятнее всего, дальше такая же буду. Да, я так себе хозяюшка, зато у меня было хорошее настроение, мы отлично провели выходные, голодным никто не остался, а немытая плитка в ванной в моем доме никого не смущает.

Всем добра и хорошей недели!
  • Настроение: bitchy стервозный(ая)
Стрельчиха

Планы VS реальность

У нас же лето всё, осень настала. Вчера утром вообще было +5, я тёплую куртку надела. Начинаю впадать в анабиоз, делать в такую погоду ничего неохота, на работе тем более, хочется чего-то такого... умиротворяющего. Пледик, чай, кинишко - вот это всё.
Тем не менее с утра я обычно бываю полна планов на вечер. Но с воплощением в реальность проблемы, конечно.
Вот вчера вечером после работы иду в магазин например...
План: купить мяса на гуляш или фарш на котлеты. Можно то и другое. Еще рис, молоко, хлеб, огурцы-помидоры-перцы... Приду домой - наготовлю на два дня вперёд!
Реальность: ой, ну как-то вот готовить совсем неохота... возьму сосиски, как раз скидка... о, курица гриль, горяченькая еще... Рис не буду брать, и так дофига всего набрала, салат сделаю, овощи взяла же!
***
Прихожу после магазина домой.
План: сейчас закину белье в стиралку, сделаю салат. Потом поглажу белье, которое высохло, накопилась уже кучка.
Реальность: закидываю белье в стиралку, салат не делаю - что-то притомилась, кому надо - сам пусть делает, все люди взрослые. Поглядела на кучку неглаженого белья - решила для симметрии сделать вторую. В выходные поглажу. Наверное. Может быть. Скорее всего. А может кому-нибудь надоест на это смотреть (скорее всего сыну) и он погладит. Сейчас лучше почитаю. За это время бельишко постирается...
***
Просыпаюсь от того, что книжка падает прям по морде. Что я там прочитала? - не помню. Стиралка давно остановилась. В полубессознательном состоянии развешиваю белье. Планирую умыться и лечь спать, перед сном заново прочитать то, что вроде уже читала, но вспомнить не представляется возможным.
В реальности - протираю лицо очищающим молочком, на остальные процедуры забиваю, ложусь с книжкой в постель, понимаю - бесполезно, ничего уже в голову не полезет.
Просыпаюсь в 5 часов, за 40 минут до будильника. Думаю - вот сейчас всё, встаю... Что-нибудь сделать еще успею... Только пару минут... и всё...
Звонит будильник. Здравствуй, новый день. Вчерашний прошел как сон пустой.
И так практически каждый день, ребята. Посоветуйте что-нибудь бодрящего, что ли.

Всем добра и бодрости!
  • Настроение: sleepy sleepy
Стрельчиха

Запись № 715

Сегодня утром первый раз за сколько-то дней? недель? - встала на весы. Результат предсказуемо безрадостен, набрала больше килограмма. Но раз уж я ожидала чего-то подобного, то вчера подсуетилась и с вечера сделала себе заготовочку на завтрак. Я тут начиталась про пользу гречки на кефире, так что взяла пол-стакана гречки, залила стаканом кефира и на ночь поставила в холодильник, рассчитывая утром получить ни с чем не сравнимую пользу организму. Посмотрев утром на результат, поняла, что надо что-то предпринять как минимум для улучшения внешнего вида, поскольку то, что вкус будет так себе, было очевидно. На свете довольно много вещей, вкус которых весьма сомнителен, но польза несомненна. Репка, например. Сельдерей. Брюссельская, прости господи, капуста. Всё это можно употреблять только если не знать других вкусов, либо когда ожидание пользы перевешивает всё остальное.
Гречка на кефире отвратительна. Просто пакость. Я засыпала её черникой, но пакостью от этого она быть не перестала. Это стала пакость с привкусом ягод, но протолкнуть её в себя без отвращения может только праведник-зожник 80-го уровня, не меньше. Лично я всё. Больше никогда. Никакая польза не заставит меня это употреблять. И никому не советую. Серьёзно, есть может менее полезные, но значительно более вкусные вещи.
***
Снятся собаки. Разные. Один раз видела, что будто бы я нахожусь в каком-то красивом доме, полностью застекленная дверь открыта в сад, и мимо меня пробегают две маленькие собаки, одна из которых йорк, а вторую я не опознала, и бегут в этот сад играть. На меня внимания не обращают.
Другой раз видела, что я стою возле старого дома, и мне надо пройти в арку, чтобы выйти на улицу. Но я не иду, потому что боюсь. Не в смысле, что там опасность, а просто какое-то межсезонье, везде месиво из мокрого снега и я боюсь поскользнуться и упасть. А с другой стороны арки стоит огромный маламут, он смотрит на меня и улыбается, словно говорит, что иди, не бойся!
Ещё видела корги. С этим даже играла. Опять была в каком-то саду, и трава была мокрая после дождя, и я сидела на этой траве, а корги валялся рядом и подставлял пузо для почесать, а сам тоже был весь мокрый. Было хорошо.
А когда ночевали у мамы, видела мопсика. Только со спины, он что-то яростно копал, и тоже это был какой-то сад. Во сне мне было очевидно, что это не Нобка, хотя со спины похож, а лица я не видела. Он копал землю, корешки травы летели в стороны, земля была жирная, чёрная, а трава такая сочно-зеленая, какой я в жизни не встречала.
Не знаю, означает это что-нибудь, или это просто моя тоска. Думаю, что второе. Может, со временем пройдет.

Всем добра
Стрельчиха

День пирожков с малиновым вареньем

Знали, нет? Да, сегодня именно этот прекрасный праздник. Одна Марина marusya_s похоже ещё вчера знала, потому что кексик испекла. Вот люди недовольны погодой в Москве, и оно конечно, их можно понять, потому что летом не должно так быть, ну или очень ненадолго. С другой стороны - вот захочешь пирожков напечь, без разницы с чем - и в наши почти +30 как-то совсем неохота к плите подходить, а там как раз наоборот самое то.
Прослышав про этот замечательный праздник (а я к концу недели почти всегда ищу повод для радости, потому что просто осознания того, что слава богу дожили, не всегда достаточно), я почему-то вспомнила детство. Нет, не потому, что в детстве ела пирожки с малиновым вареньем. Как раз с вареньем у нас в доме пирожки не делались вообще. Сладкая начинка считалась несерьезной, пирожки как правило делались с мясом да с капустой. На сладкое обычно бабушка пекла булочки, без начинки (или как говорила бабушка - с молитвой), но щедро посыпая сахаром. Сахар в духовке таял и запекался коричневой корочкой. Очень было вкусно. Да. Воооот... А мама делала вафли. Помните, вафельницы раньше такие были? Еще такие же были штукенции для изготовления печенек "орешки", но у нас такой не было, только вафельница. До сих пор жива, кажись, только никто ей не пользуется. Почему-то. Еще мама пекла песочное печенье, но я его не любила. Я любила шарлотку. Все любили шарлотку. Но мама не очень любила возиться с нарезанием яблок на тоненькие дольки, поэтому шарлотка была редко и сама по себе являлась праздником. Такой небольшой Праздник Шарлотки.
Хорошо было в детстве. Жрали пирожки и прочие углеводные бомбы, совершенно не думая о калориях. Да и зачем было о них думать? В детстве все калории сгорают как в печке. Если бы я сейчас столько двигалась, сколько в детстве, я была бы худая как жердь, а может вообще сдохла бы от переутомления.
А сейчас как дурак каждую пироженку делишь на стописят частей, чтобы уложиться в калораж, который тебе выделен на вкусняшки. И вроде как оно правильно, но иногда жутко тоскливо.
Я знаете чо подумала? Вот на свой день рождения я плюну на подсчет калорий. Прям плюну и буду есть какой-нибудь капец калорийный, но дико вкусный тортик. И возможно пиццу. И пирог закажу - с малиновым вареньем. Много не съем, потому что отвыкла, но всего помаленьку попробую. Да, точно, так и сделаю. Ох, ребята, как хорошо-то будет!

Всё забываю вам рассказать как я к психологу ходила. А между тем два раза уже сходила ведь! Ладно, может когда-нибудь к слову придется, так и расскажу. Это забавно, но не очень. Я думала интереснее будет.

Засим откланиваюсь, всем пирожков!
  • Настроение: nostalgic ностальгирую
Стрельчиха

Запись № 705

Вчера нечаянно посмотрела некое кулинарное шоу под названием Кондитер. Третий сезон уж, кстате, а я как-то и не смотрела раньше, хотя в принципе кулинарные шоу люблю. Раньше было знатное шоу, Мастер-Шеф называлось, потом куда-то делось, я даже печалилась.
про кондитеровCollapse )



Всем добра и вкусняшек! И пятницы!
Стрельчиха

Ну, за здоровье!

Я тут угрожала написать отзыв на кино. И он конечно будет, мамой клянусь, но не сию минуту. Сейчас у меня полыхнуло так, что если бы кто-нибудь стоял позади, то опалил бы челку, поэтому я должна как-то затушить это пламя.
Причиной внезапно вспыхнувшего пожара стал кто? Правильно, как всегда мои сокамерницы.
Начиналось с виду безобидно. У нас прихворнула коллега, которая вообще-то глубокая пенсионерка и я искренне не понимаю, какого чёрта она вообще до сих пор работает, потому что еле ноги таскает. Понятно, что денег всегда не хватает, но она имеет взрослых детей и внуков - это раз, и два - работа из последних сил вряд ли приносит ей дохрена дополнительного дохода, если он примерно весь уходит на лекарства. Короче, я бы на её месте тряхнула детишек, но не подыхала бы на рабочем месте. Родина, как говорится, не забудет, но и не вспомнит.
Ну и короче начали мои бабоньки с того, что пожалели В.С., а потом шире-дале, что вот работка-то - никакого здоровья не напасешься, но конечно народ нонеча не то что давеча, вот старые люди были конешно здоровьем-то покрепше. Ибо чо? Экология ж была! И понеслось говно по трубам...
Разумеется, у меня полыхнуло. Я говорю: давеча - это когда? Когда это экология была зашибись до такой степени, что от одной только её люди были здоровёхоньки? Особенно на Урале. У нас, говорю, почти что на каждом квадратном километре заводишко какой-нибудь коптит. Вот на моей малой родине, папаня сказывал и люди подтверждали, завод лет 50 назад коптил так, что ажно комары в городе не водились, это как в смысле экологии? Видимо, очень здоровый был воздух. В пресловутом Тагиле еще в 80-е особо нечем было дышать, кроме отходов производства. Про Красноуральск вообще молчу, там до сих пор народ через раз дышит. Есть еще у вас что сказать за свежесть воздуха?
Бабы надулись, но не сдаются. Нинапална говорит: но ведь сейчас еще хуже! Эвон сколько народу мрёт от онкологии, раньше столько не мёрло. Я говорю: да ладно? А вы статистику изучали? Нет, не изучали. Может, раньше просто диагностировать не всё могли, не приходила к вам такая мысль? Вижу, что нет, не посещала. Так что давайте приподзакроем тему богатырского здоровья прошлых поколений и чахоточности нынешнего.
Нет, нипочем не сдаются, стоят на своём - были более ранешные люди здоровее и всё тут! Потому что еда была здоровее! Раньше ведь как было? Люди ели продукты выращенные своими руками на своих грядках (ну да, разумеется, особенно в городах. у каждого ж на подоконнике была грядка, а в ванной парничок, дело известное!). А теперешняя еда - это нешто еда? Раньше народ ел например домашние пироги, а теперь пиццу заказывает! А чипсы? А кола? Это же яд, ЯДЪ!!! Молодежь всё это ест и конечно откуда взяться здоровью.
И тут я, ребята, обессилела. Поняла бессмысленность своих возражений. Ну что я им буду говорить, что в молодежь никто это через воронку не заливает и силком не кормит, и что дофига молодежи вполне следит за своим питанием, а если их дети и всякие там племянники жрут только бургеры и картоху фри, то извините, девушки, но не могли бы вы их просветить, что есть более здоровая еда?
Вместо этого я пришла к вам, как обычно, и вывалила на вас перлы нашей богаделенки. Я жду от вас слов "Марина, блин, как ты с ними работаешь?", ну или чего-то сходного.
Сегодня пятница (дожили, слава труду!), а у нас вон чо, до сих пор дым столбом и обсуждение пищевых привычек нонешней молодежи, недостойной предков.
Ладно, пошла я обдумывать, что написать про кинчик. Вчера как раз кинчик хороший отсмотрела.
Всем добра и еще добра! Пятница жеж, столько хорошего впереди!